Derin Tencereler

 Derin Tencereler  

Derin Tencereler

Prima | Kod : 

Derin Tencereler
Ürün Kodu :

Ürün Kodu / Ürün Ölçüsü

13294 / 18 cm

13300 / 20 cm

13317 / 22 cm

13324 / 24 cm

13331 / 26 cm


Çelik Tencere ve Özellikleri

Çelik tencereler çelik, demir ve karbona çok az miktarda farklı elementlerin karşılaştırılmasıyla elde edilmektedir. Bugün mutfaklarda en çok tercih edilen tencere malzemesi olan çelik, yapısı gereği ısıyı eşit dağıtmamaktadır. Bu nedenle kaliteli çeliklerin tabanı bakır ya da ısıyı eşit dağıtan başka bir materyalden üretilmektedir.


Pişirme süresi uzun olsa da, yiyeceklere herhangi bir toksik madde geçirmeyen çelik tencereler, aşınmaya ve oksidasyona karşı son derece dayanıklı olduklarından tercih edilen sağlıklı mutfak gereçleridir. Besinler çelik tencerelerin içinde risksiz bir şekilde saklanabilmektedir. Çorbadan balığa tüm yemekler lezzetlerini lik tencereler, normal tencerelere oranla B1 vitaminini 1.27 kat, B2 vitaminini


% 15-42, C vitaminini % 20-36, demiri ise % 25 oranında daha fazla koruduğundan, çift tabanlı çelik tencereler daha çok tercih edilmektedir.

Çelik tencerelerle yemek pişirilirken tahta kaşıkların kullanılmasını önerilmektedir


Çelik Ürünler | Diğer Ürünler